祝賀內蒙古自治區(qū)動物（牛）屠宰檢疫技能比賽圓滿成功

2018年11月30日，全區(qū)動物（牛）屠宰檢疫技能比賽在內蒙古中敖食品有限公司舉辦。

本次大賽，全區(qū)共選拔39人參賽，分為現(xiàn)場技能操作與理論測試兩個環(huán)節(jié)。

      通過這次比賽，能夠給廣大動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員提供崗位練兵、比學爭優(yōu)的機會，讓參賽選手通過真刀實槍比賽，展示檢疫技能水平并交流經驗。同時，還能夠帶動全區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員爭當技術能手的積極性，提升執(zhí)法人員的整體素質和檢疫技能水平，從而更好地為實施食品安全戰(zhàn)略保駕護航。